ついに行ってみました、松屋製麺所です。
場所は記事の下の方に地図を入れておきますが、まさに筑波山麓。
公式サイトによると、
「「心にも体にも良い環境の中で、規則正しい生活を行いながら、製麺所を営みたい」― そのような想いから、現在のラーメン業界の新しいカタチとして、自然あふれる環境で製麺所を始める事業を計画し、自然豊かな筑波山麓にて、「松屋製麺所」を開始する運びとなりました。」とのことです。
昔からこの場所にあったわけではないんですね。
お店の中は、基本的に製麺の販売所。店舗名が「松屋製麺所」なので当然なのですが、初めて入ったら面食らってしまいました。
しかもこの黒板に書いてあることがまた泣かせる。ラーメン屋ではなくて、あくまで製麺所。有料で試食を出しているだけというスタンスなんですね。
これは期待できる！ と思ったのですが時間切れで食することはできませんでした。確か土曜日の13時半ぐらいだっと思います。これはちょっと手痛い。
が、麺はまだ少し残っていたので買っていきました。
真ん中にある手もみちぢれ麺（太麺）と、奥にある松屋ラーメン（中・ストレート）を買っていきました。いずれも五食セットです松屋食堂のラーメンは手もみちぢれ麺に近かったような気がします。
手もみちぢれ麺は5食スープ付きで850円、松屋ラーメンは5食で750円です。スープなし（つまり麺のみ）の購入も可能です。
これ、結構リーズナブルですよね。松屋ラーメンは一食150円になります。150円って、普通のインスタントラーメンぐらいの値段ですね。
インスタントラーメンより手間はかかりますが、これで、無化調のおいしいラーメンが食べられるならかなりお買い得に感じます。
筑波山麓なので研究学園からはちょっと遠いのですが、筑波山などに出かけたときはかならず寄ってしまいそうな予感がします。
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